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過年已經過了好幾天

趁著假期還沒結束

跑來吃這家牧炙鐵板燒

家人有來吃過幾次

評價還不錯的樣子

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一樓的座位不太多

剛好我們來吃坐在鐵板的前面

看著廚師煎牛肉煎雞肉煎海鮮的

吃完應該全身食物味😂😂😂

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二樓都是四人桌

覺得店內的燈光很有氣氛

而且整家店給我的感覺是很乾淨舒服的

 

菜單(轉載自牧炙的粉絲專頁

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套餐的部分都有附麵包、沙拉、湯品、炒飯、甜點

我點的湯品是主廚濃湯

主廚濃湯是蘑菇濃湯

我覺得濃湯太水了不夠濃郁

味道有點淡,蠻可惜的

麵包的口感還不錯

不會太軟也不會太硬

跟濃湯沾著吃也很好吃😋

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火烤燻雞沙拉

沙拉小小一份

搭配柚子醬剛剛好(應該是柚子醬吧?!)

 

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炙鮭魚沙拉

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海鮮拼盤$580

北海道生食級干貝2顆、東南亞肥豬蝦2隻、起司巴沙魚1片

干貝很鮮甜,用鐵板煎過就把湯汁鎖在裡面了

蝦子超大隻超肥美的,肉質很Q彈有嚼勁

起司巴沙魚肉質蠻嫩的,可惜好薄一片

 

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牧炙嫩煎牛

我點的是七分熟的嫩煎牛

口感剛剛好,不會太硬也不會太軟

搭配玫瑰鹽,perfect 

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看看嫩煎牛的特寫照

害我又餓了,可惡

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鐵板炒飯

鐵板炒飯裡面有放了一些海鮮

只可惜炒飯的味道有點不太夠

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甜點

這份甜點應該是芒果奶酪

下面是奶酪

上面淋上芒果汁

甜甜的味道還不錯

 

副餐有飲品

我是點紅茶

紅茶很普通所以就沒有多介紹囉

 

第一次吃牧炙鐵板燒

中等價位的鐵板燒來說算是還不錯的

不管是整家店的環境整潔還是服務員的服務

我們吃到的餐點也覺得有符合這個價位

如果有機會的話

下次會考慮點個海陸餐來吃

 

 

 

我的文章到這邊結束囉

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下次見

下面附上[牧炙]店家資訊

地址:屏東縣屏東市上海路7號


檢視較大的地圖

電話:08 732 9466

 

 

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